Creme de cenoura

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como preparar creme de cenoura
creme de cenoura simples
Imprimir Receita
um creme de cenoura saudável e nutritivo
Tempo Preparação
20 minutos
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20 minutos
como preparar creme de cenoura
creme de cenoura simples
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um creme de cenoura saudável e nutritivo
Tempo Preparação
20 minutos
Tempo Preparação
20 minutos
Ingredientes
Doses:
Instruções de preparação
  1. Comece por ferver umas duas chávenas de água numa panela e adicione as cenouras cortadas aos bocados, a cebola picada, as batatas aos bocados, o caldo de galinha e o azeite e tempere com sal. Deixe cozinhar durante mais ou menos 10 minutos.
  2. À parte misture a gema com as natas. Passe a sopa com uma varinha mágica.
  3. Junte a mistura das natas e deixe aquecer ao lume brando, sem ferver, durante 1 a 2 minutos. Sirva o creme de cenoura com salsa picada.
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O creme de cenoura é uma sopa light e deliciosa. É uma refeição leve e nutritiva, ideal para uma refeição rápida.

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