Omelete de claras

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Omelete de claras
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Tempo Preparação
10 minutos
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Tempo Preparação
10 minutos
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Ingredientes
Doses:
Instruções de preparação
  1. Comece por bater uma clara em castelo e reserve.
  2. Misture bem o tomate, o leite, a pimenta, o sal, a cebola e salsa picada e o queijo ralado.
  3. Envolva tudo com as claras em castelo
  4. Leve uma frigideira ao lume com azeite, deixe aquecer e adicione toda a mistura, cozinhando rapidamente de ambos os lados, para não queimar (processo rápido, não mais de 4 minutos).
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