Ovo frito na torrada

Comida portuguesa rápida

Ovo frito na torrada
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Ovo frito na torrada ou ovo frito com pão de forma e manteiga
Tempo Preparação
5 minutos
Tempo Preparação
5 minutos
Ovo frito na torrada
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Ovo frito na torrada ou ovo frito com pão de forma e manteiga
Tempo Preparação
5 minutos
Tempo Preparação
5 minutos
Ingredientes
Doses:
Instruções de preparação
  1. Comece por fazer um buraco no pão de forma com a ajuda de um copo pequeno, retirando o miolo do meio.
  2. Aqueça uma frigideira com um pouco de manteiga e atire a fatia de pão de forma lá para dentro, deixando fritar ligeiramente dos dois lados.
  3. Quebre o ovo e deixe fritar no centro da torrada. Vire a torrada, deixando fritar dos dois lados. Tempere com sal e pimenta e adicione mais manteiga, se preferir.
Recipe Notes

Tenha cuidado para não queimar o pão, deixando-o apenas ligeiramente tostado e crocante.

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O ovo frito na torrada é uma receita diferente e prática que se serve quase unicamente de um ovo e de uma fatia de pão de forma (se bem que a manteiga também assume um papel importante). Delicie-se com este receita fácil e simples que faz do ovo o centro de todas as atenções. Por ser colocado estrategicamente no centro da torrada, e frito desta forma, é o casamento perfeito entre o ovo e o pão. É uma receita de ovos ideal para quebrar a rotina e introduzir o ovo frito numa roupagem diferente e original. Confira outras receitas com ovos no nosso site e aprenda algumas técnicas e diferentes formas de fazer ovos na secção DICAS. Delicie-se com a nossa sugestão e experimente ainda hoje esta receita para o pequeno almoço ou café da manhã.

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