Sopa de Cogumelos

Comida portuguesa rápida

Sopa de Cogumelos
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Tempo Preparação
20 minutos
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20 minutos
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Tempo Preparação
20 minutos
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20 minutos
Ingredientes
Doses:
Instruções de preparação
  1. Comece por lavar os cogumelos e cortá-los em pedaços. Leve depois ao lume numa panela untada de manteiga. Tempere com noz moscada, sal e pimenta e deixa cozinhar durante alguns minutos.
  2. Adicione água, a farinha e as natas,e deixe cozer durante uns 20 minutos.
  3. Passe finalmente pela varinha mágica e decore com salsa. Sirva de imediato.
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A sopa de cogumelos é uma receita simples e rápida, para além de cremosa e muito nutritiva. Se adora cogumelos nos mais diverso tipos de pratos, terá sem dúvida de provar este creme.

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