Chili com carne

Receitas portuguesas rápidas

Chili com carne

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Uma receita fácil e deliciosa.

• RefeiçãoPrato principal
• CozinhaAmericana

Doses	Tempo Preparação
3 porções	20 minutos

Doses Tempo Preparação 3 porções 20 minutos

Chili com carne Imprimir Receita Uma receita fácil e deliciosa. RefeiçãoPrato principal CozinhaAmericana Doses Tempo Preparação 3 porções 20 minutos Doses Tempo Preparação 3 porções 20 minutos

Ingredientes

• 450 gramas Carne picada porco e/ou vaca
• 1 lata Feijão vermelho
• 1 lata Milho pequena
• 2 Pimentos pequenos, vermelho e verde
• 1 Malagueta
• 1 Tomate
• 2 dentes Alho
• 1 Cebola média
• 1 fio Azeite
• 1 fio Vinho branco
• 1 folha Louro
• 1 Polpa de tomate
• 1 pitada Pimenta
• 1 Piri-piri
• Cominhos
• Sal

Doses: porções

Instruções de preparação

1. Faça um refogado com um fio de azeite, uma cebola média cortada grosseiramente, 3 dentes de alho picados, pimentos e uma malagueta pequena cortada aos bocados, um tomate pequeno triturado e uma folha de louro. Deixe cozinhar em lume brando até alourar.
2. Junte a carne picada e envolva com os restantes ingredientes. Adicione depois a polpa de tomate e um pouco de vinho e tempere com sal, pimenta, cominhos e piri-piri. Deixe cozinhar durante alguns minutos e vá mexendo continuamente.
3. Junte finalmente o milho e o feijão, mexa tudo muito bem e deixe cozinhar durante aproximadamente 5 minutos.

Recipe Notes

Acompanhe por exemplo com um simples arroz branco.

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O chili com carne é uma receita fácil e muito apreciada em todo em todo o mundo, com origem no Texas e comummente associada aos restaurantes mexicanos. Aprecie esta deliciosa receita, que é também muito económica. Uma receita simples e uma óptima sugestão para um almoço ou jantar em família. Saiba como fazer chili com carne.

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