Espinafres salteados com amêndoas

Receitas portuguesas rápidas

Espinafres salteados com amêndoas

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Receita simples de espinafres salteados com amêndoas. Receita simples e saudável de espinafres.

• RefeiçãoAcompanhamento

Tempo Preparação

5 minutos

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Espinafres salteados com amêndoas Imprimir Receita Receita simples de espinafres salteados com amêndoas. Receita simples e saudável de espinafres. RefeiçãoAcompanhamento Tempo Preparação 5 minutos Tempo Preparação 5 minutos

Ingredientes

• 1 fio Azeite
• 1 dente Alho picado
• 1 colher de sopa Amêndoa
• 50 gramas Espinafres
• q.b. Sumo de limão

Doses:

Instruções de preparação

1. Comece por fazer um pequeno refogado numa frigideira com um fio de azeite e o alho picado (e alguma ervas aromáticas, se preferir).
2. Adicone uma colher de sopa de amêndoas e deixar cozinhar um pouco sem fritar. Um minuto depois depois acrescente um punhado de espinafres cozidos e deixar alourar por poucos segundos, salteando. Acrescente um pouco de sumo de limão.

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Espinafres salteados com amêndoas é um acompanhamento saudável, simples e delicioso. É uma excelente alternativa a outros acompanhamentos, como a simples salada de alface e tomate. É uma receita de espinafres fácil de fazer e ideal para acompanhar todo o tipo de pratos. Os espinafres, para além de fibras, são ricos em ferro, fósforo, cálcio e vitaminas, e uma excelente fonte de antioxidantes. Ideal para uma refeição saudável e equilibrada.

Note que estes espinafres são salteados com alho, para além da deliciosa amêndoa, o que lhes confere um valor nutricional ainda mais interessante e um sabor ainda mais apurado.

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