Ovos de codorniz temperados

Receitas portuguesas rápidas

ovos de codorniz fáceis de fazer
Ovos de codorniz temperados
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Tempo Preparação
15 minutos
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ovos de codorniz fáceis de fazer
Ovos de codorniz temperados
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15 minutos
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Ingredientes
Doses:
Instruções de preparação
  1. Coloque os ovos de codorniz dentro de um tacho. Cubra-os com água fria e tempere com sal.
  2. Leve ao lume, e assim que levantar fervura espere 3 minutos. Descasque então os ovos de codorniz e mergulhe-os em água fria.
  3. Tempere com sal, azeite e vinagre. Adicione os dentes de alho e os coentros picados e deixe tomar gosto durante uma ou duas horas.
  4. Sirva os ovos polvilhados com pimenta de caiena.
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Esta é uma receita fácil de ovos de codorniz temperados. É uma receita simples e ideal para um petisco.

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