Pudim de ovos e baunilha

Receitas portuguesas rápidas

pudim simples de ovos e baunilha
Pudim de ovos e baunilha
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Tempo Preparação
30 minutos
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30 minutos
pudim simples de ovos e baunilha
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Tempo Preparação
30 minutos
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Ingredientes
Doses:
Instruções de preparação
  1. Unte com caramelo uma forma de aproximadamente 25 cm de diâmetro.
  2. Misture a maisena com o açúcar e os ovos, com uma vara de arames. Corte a vagem de baunilha ao meio, retire o interior com a ajuda de uma faca, e incorpore no preparado.
  3. Junte o leite em fio, mexendo.
  4. Retire do lume, coe através de um passador de rede fina e verta na forma sobre o caramelo.
  5. Leve ao forno em banho-maria a 190º por 45 minutos. Deixe arrefecer e desenforme. Decore com uma vagem de baunilha, framboesa e groselhas.
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A receita de pudim de ovos e baunilha é muito fácil de fazer e serve-se de meia-dúzia de ingredientes. Uma receita simples, económica e deliciosa.

 

 

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