Sopa de ervilha com chouriço

Receitas portuguesas rápidas

sopa de chouriço
sopa simples de ervilha com chouriço
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Tempo Preparação
40 minutos
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40 minutos
sopa de chouriço
sopa simples de ervilha com chouriço
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Tempo Preparação
40 minutos
Tempo Preparação
40 minutos
Ingredientes
Doses:
Instruções de preparação
  1. Aloure o chouriço picado no óleo, numa panela grande em fogo médio durante uns 4 minutos. Adicione a cebola e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macia, durante mais 3 a 4 minutos.
  2. Adicione o caldo de frango, as ervilhas, o sal e a pimenta, mexendo, até as ervilhas ficarem macios. Deixe cozinhar por mais ou menos 35 minutos.
Recipe Notes

Veja também como fazer caldo de carne, ou obtenha caldo de galinha através da mistura de cubos de caldo de galinha à água quente da sopa (1,5 litros aproximadamente).

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Apresentamos-lhe uma fácil e simples receita de sopa de ervilha com chouriço. Uma sopa nutritiva e ideal para o inverno ou para os dias mais frios.

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