Este salada de abacate e atum é uma receita saudável, simples e muito fácil de fazer, que dará uso à nossa económica e versátil lata de atum. Aqui não utilizamos maionese mas abacate, para um resultado mais leve e surpreendente. Uma receita fácil, deliciosa e barata, perfeita para comer com pão ou só por si.

Pode guardar esta salada no frigorífico ou geladeira durante uma semana, sendo muito prática e versátil, para além de saudável e deliciosa. Note que utilizamos cebolas roxas ou vermelhas, que são melhores de digerir e mais adocicadas, quando utilizadas em pratos que não necessitam de ser cozinhados, como é o caso deste. Utilizamos ainda ingredientes como a maçã vermelha e as nozes, que conferem a esta salada um maior valor nutritivo e um sabor ainda mais apurado.

Se procura uma refeição muito rápida e que utilize a lata de atum, sem necessidade de cozedura, então esta será sem dúvida uma excelente opção.

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